《分享》龜毛咖啡館 雅裴詩Apeuls coffee 在高雄，這幾年開了不少咖啡館都很不錯，各家店內小有特色，就我們這些門外漢而言，似乎只是咖啡和佐配的食物美味程度而已，當你要決定今天想去哪間咖啡館話家常，只需要在他們之中找到一 seo間對味的就行了。 但是，那天下午在雅裴詩 Apeuls coffee，我才知道，有個瘋子在高雄開了一間處處堅持的龜毛咖啡館！ 雅裴詩 Apeuls coffee 位在高雄捷運美麗島 酒店打工站內，位在光之穹頂和9號出口旁，不需花錢刷卡入站， 這間座位不多的咖啡館裡，各個角落的細節與對好東西的堅持，若非這天午后胖子長達3小時的細數述說，我們這幾個門外漢只會知道他 租房子們家咖啡好喝這件事！ 其實會認識胖子這個胖子，是在二年前的自然之島那晚，在小美的推薦下和他有了第一次的接觸，至今我和老公仍猶記著他那晚的咖啡好味道，之後再訪自然之島其實也都是為了喝上 九份民宿一杯胖子親手沖泡拉花的拿鐵，雖說沒多久胖子離開，我們也鮮少到訪，不過心中仍掛念著那杯咖啡的好回憶，直到前鎮子再跟小美提起想喝胖子咖啡時，他才說胖子被挖角到雅裴詩 Apeuls coffee 了！ 這天我們就和老朋友?室內設計菗蠾b才剛開幕2個月的雅裴詩，看見這些久違的朋友總是讓人有種親切熟悉的感覺，我們坐在店內緊靠大片落地窗的位置，一方面看著行經的路人，另一方面我們悠閒感受整個咖啡店內的氛圍，那陣陣飄來的咖啡香氣，以及悠揚的樂曲，那種空間感 買屋，是可以一邊來杯咖啡，一邊談天說地，然後被輕柔的音樂渲染，這樣子的咖啡館！ 這天，除了大家話家常，分享旅遊外，胖子也加入我們的話題，好奇地問起他策劃這間咖啡館的心意與辛酸，分享的內容過於攏長，不過結論是令人讚賞的！ 想想會有人在咖 酒店兼職啡館裡賣著一杯百元不到的咖啡，卻為了給客人喝到最完美又健康的咖啡，而以一組價值1680元的 Terra Keramik? 瑞士手作咖啡杯或是榮獲德國IF設計大獎的 Bodum 雙層真空玻璃杯來填裝他們的堅持嗎？? 很高興往往高雄總是被認為是文化沙漠，鮮少店家會為了自己的堅?開幕活動龤A在各各細節皆採用頂級的咖啡豆、杯具，甚至經過12道過濾的軟水烹煮咖啡，這天下午聽到胖子他們所謂的堅持，除了讓人忍不住替他們捏把冷汗外，也很感謝有人願意這樣付出，提昇我們的生活品質！ 其實，上咖啡館，有時也是一種想被人捧在手心裡呵護的感覺！ 期待Apeuls 美化美麗島 新成屋後的容貌，期待高雄也能出現法國巴黎街頭的咖啡浪漫！ Apeuls coffee 營業時間 AM11:00~PM21:00 訂位專線(07)236-1566 美麗島捷運站近9號出口處 ，搭乘捷運即可到達 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 租房子 .
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