食尚玩家之吃吃喝喝,台中『廟東夜市』吃到飽小吃,好久沒這麼吃了!! 原本沒有那麼愛去台中外婆家的,但因為看了電視食尚玩家介紹的『廟東夜市』竟然有那麼多好吃的,雖然以前也有常常去但吃來吃去就是那幾間店,從來?酒店兼職S有吃過其他的,以前為了領紅包才回外婆家的(雖然有非常久的時間沒有領過了),這回是為了吃回台中。真是奇蹟。 搭了下午的火車,就是方便一下車剛剛好的晚?房屋二胎\時間,就準備好大吃大喝,向來都那麼多人的廟東夜市,這天去,也是一樣多人。先吃了三角圓,就是跟水晶角差不多的東西,外皮很滑溜,有彈性、有嚼勁,咬下去內餡似乎是有那 信用卡代償麼不一樣,像是有先醃漬過一樣,很有肉的味道,單吃很讚,加了一點辣一起吃也不錯。(有宅配阿!!好想訂幾包回家...) 接下來是日本料理店,一進去入口處就有滿滿一大鍋在煮關東煮,裡面有很 房地產多料都是店家自己手工製造的食材,不是一般爛火鍋店的那種雜料,果然敖出來的湯底超讚,有很香又清甜的還有慢慢的柴魚香味,果然不一樣;本身料也很特別,沾醬有點辣辣的,好吃,不過有貴那麼一滴滴。 買房子 永芳亭有名的四神湯,不是一般的米白色湯底,是咖啡色湯,夠特別了,豬肚那些處理的很乾淨一點都沒腥味,不過湯就好像是藥燉一樣,沒有四神湯的feel,不過還算不錯很特別,它店的其他肉粽、扁食也很多人吃, 開幕活動但我覺得普通,不介紹了(但店超狹長,人很多,吃的蠻痛苦的,擠)。 接下來這邊到處都在賣蚵仔煎,最有名的就是一近去左手邊第一間老店,雖然漲價了,但菜跟料一樣滿滿滿,是我有使以來吃過最大碗的蚵仔煎,蚵仔煎裡面的菜跟別人完全不?買屋@樣,是用蔥+滿滿的空心菜填滿,我猜2個女生吃一盤也就夠飽的了。還有店內的蓮子湯也很好喝,湯完全清甜,蓮子則是滾的滾瓜爛熟,甜味都在蓮子裡,讚。 雪花齋,在附近的一間老店,賣綠豆碰、鹹蛋糕、小時後的糖蛋糕,看到以前只有小時後才吃的到?酒肉朋友獄q著糖的蛋糕,真的好新奇,有好久好久沒再吃到這熟悉的味道了,阿~好懷念阿!! 義華餅行,是在地人最愛的鹹蛋糕販賣處,跟一般的鹹蛋糕完全不一樣,完全不乾,很溼潤的蛋糕口感,綿綿的,兩片中間夾了筍干...雜七雜八,原來蛋糕做成鹹的也可以那麼好吃!! 最後 酒店兼職是大排長龍的排骨麵,太多人一度想放棄了,但好心的表哥還是出去幫我們買回來,一整個香氣撲鼻,湯之濃,肉之爛,麵也很入味,是這趟吃下來覺得可以排在1.2名的(我弟還說要打包帶回台北= ="),真的好好吃唷!!外帶的碗也很講究,不是保麗龍唷!是塑膠厚的碗,一整個吃下來就很有?借貸頝P阿!!  .
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